Koktajl młodości
| Kaloryczność: 179 | Wymienniki węglowodanowe: 3 |
Podane wartości dotyczą jednej porcji
Składniki:
(dla 2 osób):
- jogurt naturalny odtłuszczony(400 ml)
- borówka amerykańska (200 g)
- otręby owsiane (4 łyżki)
- cukier lub słodzik (1–2 łyżeczki lub tabletki)
Sposób przygotowania:
Wymieszać wszystkie składniki. Nie miksować. Jogurt naturalny można zastąpić maślanką lub kefirem. W przypadku braku dostępności borówki można ją zastąpić jakimkolwiek innym owocem sezonowym o niskim indeksie glikemicznym.
Ocena dietetyka:
Śniadanie to niezastąpiony posiłek. Oto prosta i szybka propozycja pożywnego dania na zdrowy początek dnia. Odtłuszczone produkty nabiałowe to doskonałe źródło białka i wapnia. Borówki amerykańskie, ostatnio powszechnie obecne na naszym rynku, są hitem dietetycznym ostatnich lat. Z uwagi na zawartość przeciwutleniaczy, takich jak antocyjany, wspomagają naturalną walkę organizmu z procesem starzenia się. Poprawiają też funkcjonowanie narządu wzroku i układu moczowego. Do dosłodzenia koktajlu użyć słodzika np. aspartamu – nie zawiera on kalorii ani WW.
